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发布时间:2022-05-01 06:20:52 来源:一个月菜谱
【蒜子爆鳝段】
材料:鳝鱼250克 新蒜头两个
做法:
1 新鲜鳝鱼清洗干净,撒点面粉搓下鱼身去粘液,清洗干净后将鳝鱼切寸段;
2 将大蒜去衣;
3 炒锅烧热倒油,下入姜片和大蒜,炒至大蒜略黄,下入鳝段,