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柠汁炸软鸡的做法

配  料: 鸡肉6两,柠檬1只。
腌料:盐1/2茶匙,胡椒粉少许,鸡蛋1只。
调味:糖1汤匙,盐1/8茶匙,水1汤匙。北京哪里能治疗癫痫病nt>

操  作:

(一)将柠檬榨汁约1/4杯、皮磨茸约1茶匙原发性癫痫病好治疗吗备用,鸡肉洗净片薄成大块,放入腌料拌匀。

(二)鸡件加入栗粉,最后放下柠檬皮茸,拌匀。

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(三)将鸡肉放入热油中,炸熟至表面呈金黄色捞起。

(四)柠汁混合调味料用慢火煮沸,再用吉士粉水打芡淋上面即成。

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