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毛豆红椒炒肉丝的做法

时间:2019-08-10来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

原料:

毛豆:300g
红椒:1个
葱:少许治疗癫痫病要花多少钱>猪肉:50g
盐:1/2茶匙(2.5 g)
绵白糖:2茶匙(10g)
清水:5汤匙(80ml)
酱油:2茶匙(10ml)
香油:1/2茶匙(2.5ml)
油:2汤匙

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做法:

1)毛豆剥去外壳,洗净沥干水分。治疗癫痫病医院哪家好红椒去蒂去籽,洗净切成细丝。

2)猪肉切成细丝,调入少许油,抓拌均匀。

3)将剩余的油倒入炒锅中,待油六成热时,下入葱煸出香味后,放入毛豆翻炒,至毛豆变成青绿色,将红椒丝放入。随后加入绵白糖喝盐煸炒几下,清远市癫痫病治疗官网调入80ml清水,再调入酱油。

4)待锅中的水开后,将肉丝放进去,翻炒几下,调入香油即可。