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荠菜鲜肉水饺

时间:2019-08-10来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

原料:

猪肉馅、荠菜、白菜、酱油、葱、姜济宁哪里治癫痫病治得好、蒜、盐、饺子馅调料、料酒、面粉。

做法

1、新鲜的荠菜摘洗干净,用沸水烫一下,捞出攥干水分,荠菜切碎待用。

2、白菜切碎末。

3、姜治好癫痫可能性很大吗切末,葱切碎末,蒜切碎末。

4、炒锅放油,油热后放蒜末、葱末爆香。

5、荠菜、葱末、白菜碎末和姜末一起放入猪肉馅内,放入爆香的油、料酒,再放入酱油和饺子馅调料,搅拌均匀。

6、和面,面与水的癫痫病预防工作比例是100:55,和成面团,醒30分钟,擀饺子皮、包饺子。

7、饺子下入开水锅中,水开后加一小半碗水,反复三次即可。

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