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西红柿炒鸡蛋米粉

主料:米粉、西红柿、鸡蛋、青豌豆

配料:葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、芝麻辣椒油、香菜

制作:

1、  西红柿切块,鸡蛋打入碗中用筷子打散搅匀,葱姜蒜切片,香菜洗净切段。

2、  米粉用清水浸泡3许清水加盖煮3分钟使西红柿软烂,最后放入鸡精调匀即可。 

5、  另起一锅,加足量清水烧开,放入米粉煮熟。

6、  将煮熟的米粉捞入碗中,根据各沈阳看癫痫哪家好人口味放入适量西红柿炒鸡蛋,再加一些汤,淋入芝麻辣椒油,撒入香菜段即可。  

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