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龙井鲍鱼的做法

时间:2019-08-10来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

【原料】

鲍鱼200克,龙井茶叶、料酒各15克,菜心50克,清汤300克,精盐5克,味精2克,胡椒癫痫病的检查方法有哪些面1克,水豆粉30克,鸡蛋2个,干豆粉10克。

【制作过程】

1、将鲍鱼用料酒、精盐、胡椒面码味,将蛋清贵州治癫痫效果好的医院有哪些、干豆粉调成糊,拌匀;

   2、用开水冲泡茶叶,头道茶水不用,再冲第二次,留75克茶水待用;将茶叶带水,邯郸癫痫病治疗医院翻扣在深圆盘正中,并将75克茶水倒入盘内;

   3、把锅内清汤烧至刚开,将鲍鱼、菜心、味精放入,装盘即可癲痫病是什么病