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发布时间：2022-05-01 06:23:32
怎么做汤好吃?学做炖需要哪些食材?家常美食网为您提供炖鸡汤最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炖鸡汤!
适合懒人的炖鸡汤方式，必备电炖锅一个，然后就万事大吉啦，等着喝美味的鸡汤吧，非常鲜美，可以做鸡汤面，鸡汤泡饭等各种，吃之前只要加盐哦，什么调料都别加，切记哦~
草鸡 1只 一把 葱姜 适量 4个 鲜 4个
草鸡洗净，切成块，沥干水；
枸杞泡开，蘑菇和鲜香菇洗净切厚片待用；
葱切段，姜切片；
锅烧热，放油，放鸡块倒料酒略煸；
加水后移至紫砂电锅中开始炖2-3小时，加姜片；还剩1个小时左右放入枸杞及蘑菇，鲜香菇；
断电前20分钟加入葱段，喝之前加盐调味。
1、鸡块要沥干水比较好；2、炖的时候最好一次把水加足，不要中途加水；3、枸杞什么的晚点放，不然就烂了