原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 黄鱼汤的家常做法 > 内容详情

正宗川菜三鲜锅巴的做法_一辈子都忘不了的鲜美滋味

时间:2019-10-05来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

锅巴必须要放入油锅里,进行炸制一下,这样锅巴吃起来会更加香酥脆口哦哦。【做饭网】

1首先将烤盘上用刷子刷上油,再将准备好的米饭铺上去,放入烤箱预热90度,上下火烘烤40分钟左右,再翻个面继续烘烤35分钟左右,取出切块,放入油锅里炸一下湖北医院治疗癫痫病怎么样,炸制金黄色捞出盛在盘里。

2将准备好的鲜虾用水洗净处理好,去掉虾线、虾壳,放在碗内加入蛋清、盐、料酒、淀粉,用手将碗内食材充分抓捏一会,放在一边腌制即可。把海参洗净切成小块待用。

3将准备好的鱿鱼洗净、用刀切北京731医院癫痫科好不好块,在锅中加入清水,用大火烧开,放入鱿鱼,焯煮一下,捞出放在碗里即可。把鸡肉也洗净放在碗里,用蛋清,盐,料酒,淀粉抓揉一下,放在一边腌制。

4在锅中加入油,等油热后,加入切好的姜片和葱花,用铲子进行煸炒爆出香味,再倒入鲍鱼汁、米酒,再把木耳、腌制好日照公立医院治疗癫痫的虾放入翻炒一下,再加入鸡肉、鱿鱼、海参,把青椒放入炒匀。

5接着在锅中加入高汤,等到用大火烧开后,再倒入水淀粉勾下芡。最后关火,将锅中食材浇在方才炸制好的锅巴上,就可以品尝好吃营养的三鲜锅巴啦。

1、海参中所含胆固醇低、脂肪低绵阳哪里能只好儿童癫痫,经常食用也不容易发胖,还可以增加人体的造血功能,适合血液疾病的、减肥人群食用哦。
2、鸡肉中含有丰厚的蛋白质,可以帮助人们新陈代谢提供能量物质,适合营养不足的人群食用。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.