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家常版蚝油生菜的简单做法_制作快速又方便

时间:2019-10-05来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

1、生菜在水中烫煮一下捞出,这样可以有效的去除本身的生涩的味道。
2、汤汁用生粉水进行勾芡,这样汤汁可以更黏稠更有味道。

1生菜张家口癫痫病哪家医院好洗干净一片片的掰开,大蒜切成碎,锅中放入清水,煮沸后放入生菜将其烫熟去除本身的生涩感。

2把烫熟的生菜捞出控干水分,放一旁待用。

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3锅子加热倒入少许油,等到油温至八成热后放入蒜末、酱油、蚝油、白糖和白糖快速翻炒,碗中加入生粉放入水搅拌一下,把生粉水倒入锅中进行勾芡。

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4在烫熟的生菜上面淋上刚调制好的汤汁,一款家常简易的蚝油生菜制作完成。

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