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西瓜皮怎样做最好吃--西瓜皮炒鸡蛋 _怎么用西瓜皮炒菜

时间:2019-10-05来源:一个月菜谱 -[收藏本文]


这道菜怎样做才能好吃呢:

1.西瓜皮一定要炒熟透,就像炒冬瓜片一样,看上去有种晶莹软绵的质感才能好吃

2.炒鸡蛋时要用中小火慢炒,以防火急了有焦糊现象,那样混合后的鸡蛋就不嫩了

3.加番茄是给这道菜增添了酸甜的味道,也增加更加诱人的色彩

【西瓜皮炒鸡蛋】

材料:西瓜皮、番茄、鸡蛋、青椒

配料:武汉治癫痫病正规的医院trong>葱、姜、盐

准备:

1.西瓜皮洗净,用小刀轻轻片去最上面的一层红色瓤

2.然后再片去最下面的一层绿色硬皮

3.片好后将西瓜皮切成条状

4.番茄洗净切块

5.鸡蛋磕广泛性慢波夹杂棘波慢波发放入碗中打散

6.葱、姜切末,青椒切方丁

做法:

1.油热葱末炝锅后倒入打散的蛋液

2.中火翻炒,大火容易有焦糊的颜色
3.蛋液全部凝固成形后立刻盛出备用

哈尔滨治疗癫痫病的方法ng>4.锅内再倒入少许油,热后姜末炝锅

5.加入西瓜皮,大火翻炒
6.炒至西瓜皮稍变色或者稍出水

7.加入番茄,继续翻炒

8.炒至番茄出水软塌,西瓜皮也变成半透明状,即小儿癫痫发病有那些症状可加入青椒丁、鸡蛋翻炒数下

9.再加入盐,拌匀即可关火

西瓜皮的营养:

西瓜皮白色部分谷氨酸和赖氨酸含量较高,还有丰富的维生素C,

既有美容减肥的功效,还清凉解渴利尿。

西瓜皮内含有钾,口腔溃疡的人记得多吃西瓜皮,它可是败火的好东西。

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