您现在的位置:
发布时间:2022-05-01 06:21:49
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
:明目、祛风、补血
酱油:升压、补血、护齿
鸡架两只 料酒 葱 姜 盐 孜然粒 孜然粉黑胡叔粉 芝麻 酱油 糖
1.鸡架两只,用厨房剪剪开成大块,清水冲洗浸泡半小时。锅中放少半锅清水,放入鸡架,水开后撇去浮沫,倒入两匙料酒、放些葱段、姜片、一匙盐,中火煮十分钟
2.煮熟后捞出,用热水冲洗一下。换个炒锅,倒入少许油,倒入两匙孜然粒小火炒,待孜然颜色变深后再放入适量葱丝轻微癫痫病可以治愈吗、姜末、孜然粉、黑胡叔粉、芝麻,略炒半分钟左右香味浓郁即倒入鸡架块,撒上半匙盐、一匙酱油、一匙料酒、一匙糖,小半碗开水,炒匀后加盖煮五分钟左右
3.调少许水淀粉,大火烧开收汁,分两次倒入水淀粉勾芡,滴几滴油翻炒均匀盛出装盘即可。也可以在盘中先铺上些叶起下装饰的作用