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发布时间：2022-05-01 06:20:53
简介:喜欢孜然味的亲们赶快来试试吧！
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
食材
主料:
猪瘦肉:300g
辅料:
葱白:适量
姜:适量
花椒粉:适量
老抽:适量
生抽:少许
料酒:适量
盐:少许
生粉:少许
孜然粉:少许
辣椒粉:少许
孜然粒:少许
步骤:
1.首先把长沙癫痫哪家医院好猪瘦肉切片， 葱白切葱花， 姜切片。
2.准备肉片， 放入葱花 、姜片， 1勺半花椒粉， 淋入老抽、生抽、料酒， 放半勺盐， 抓匀，腌制10分钟。 之后再放入2勺生粉抓匀。
3.将油锅烧至七成热 ，再入油 ， 下入肉片 ，炒熟。
4.放1勺孜然粉 ，1勺辣椒粉 ，淋入少量生抽 ，炒匀 ，放1勺孜然粒 ，拌匀，即可出锅装盘！
小贴士
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