您现在的位置:
发布时间:2022-05-01 06:20:22
简介:一碗酸爽的番茄肉丸汤很是开胃,肉丸在酸汤里面显得特别的鲜嫩,红红的颜色看起来也很有食欲,很适合夏天的一款菜汤哦!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
食材小儿癫痫医院rong>
主料:
番茄:1个
猪肉糜:100g
辅料:
油:适量
盐:适量
淀粉:适量
料酒:适量
鸡精:适量
番茄酱:适量
蒜末:适量
番茄酱:适量
步骤:
1.准备好材料,猪肉剁成肉泥,把番茄洗净切块
2.在猪肉糜里面加入调料,盐,鸡精,淀粉,料酒,少量的水,搅匀
3.锅里加适量的油烧热后没加入蒜末炒香
4.接着倒入番茄块里面煸炒一下
5.加1大碗清水里面煮开
6.煮开后,把猪肉糜挤成肉圆子下到汤里面
7.等肉圆子煮熟了,加入适量的盐和鸡精里面调味
8.喜欢酸爽一点可以再加一点番茄酱里面,就可以关火出锅了
小贴士
番茄提前炒一下再加水煮,这样汤汁会更浓郁!