香椿摊鸡蛋怎么做好吃,香椿摊鸡蛋的做法详细步骤,做香椿摊鸡蛋的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:香椿每年就吃一季，所以每年都会买一些，摊鸡蛋特别香，将香椿切碎，跟蛋液一起打，大火摊，特别软嫩，而且鸡蛋也重复打散才香。

准备时间：10分钟内

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

食材

郑州看癫痫哪家医院好主料:

鸡蛋:2个

香醇:50g

辅料:

油:适量

盐:适量

步骤:

1.准备香醇一捆。

武汉最好的癫痫医院

2.先将香醇择干净。

3.然后放在热水里焯水。

4.捞出放在冷水里。

5.然后沥水捞出。

6.取适量的香醇切末。

西藏专业治疗癫痫病医院哪个好er">

7.打2个鸡蛋。

8.鸡蛋里放少许盐。

9.将切末的香醇放在蛋液里。

10.将蛋液打均匀。

11.热油锅。

中医怎么治疗癫痫病ign="center">

12.转大火，将蛋液倒入。

13.先煎一面。

14.然后翻个，两面炸金黄，即可。

小贴士

香醇焯水是为了口感更加软嫩一些，不至于嚼着那么柴。