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发布时间：2022-05-01 06:20:21
丸子是家乡经常烹制的传统食品，常吃不腻。因为它味道鲜美，可作点心配料，又可作汤，是人们爱吃的美味佳肴，蒸，煮，做汤，香炸随你怎样吃都吃不腻。一天做好多的丸子，剩下了一些，加了点酸，放了点鱼香粉提香，酸辣丸子即成。
主料
肉丸300克 酸辣椒100克
辅料
油10克 2克 鱼香粉5克
鱼香酸辣丸子的做法
1.食材
2.酸辣椒切碎
3.先炒酸辣椒
4.炒香
5.放进丸子
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6.放进炒匀
7.放清水
8.煮二分钟，撒上鱼香粉，鸡精
9.即成
烹饪技巧
不太吃油腻的蒸也行