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酸奶司康做法步骤详解_酸奶司康家常做法大全_酸奶司康怎样做好吃

时间:2019-10-21来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

  没有,做不了奶油奶酪司康,就来做个酸奶司康。司康做了好几种,酸奶味,还没做过。 只用100克面粉,不想动用烤箱,感觉太浪费空间。不用烤箱,还有空气炸锅可以考虑,不过那玩意儿有点沉,不想把它从柜子顶弄下来。还有什么可以考虑?当然有,机。面包机有一个单独的烘烤程序,还从来没用过。就用来试试这酸奶司康。 面包桶的底面很小,这100克面粉的司康也只能挨挨挤挤地挤在一起。先启动烘烤程序几分钟,算是预热郑州癫痫病哪家好,再放入面包桶——当然不能将面包桶一起事先烘烤,再放入面团,否则很容易烫伤。虽然底面积的容纳量大大低于了估计值,8块司康,很快挤满了空隙,相互粘连在一起。不过,烘烤的效果却还算不错,颜色也不错。

  酸奶司康用料工具

  主料: 低筋粉 (100克) 酸奶 (65克) (20克) 白砂糖 (15克) 盐 (0.6克) 泡打粉 (3.5克)

天津权威癫痫病医院  调料: 无

  厨具: 面包机

  酸奶司康的做法:

  1.用料

  2.低筋粉泡打粉混合过筛

  3.加入黄油,盐,糖

  4.抓搓成粗粉状

  5.倒入酸奶

  6.略加翻拌

  7.倒在案台上,用切面刀切拌北京癫痫病权威医院>

  8.整形成厚1.5厘米的长方形

  9.切成8块,备用

  10.取出面包桶,选择菜单18,烘烤程序

  11.设定时间30分钟

  12.启动

  13.将面坯放入面包桶内

  14.表面刷蛋液

  15.放入预热中的面包机

<小儿癫痫病治疗费用p>  16.盖上盖子,烘烤25-35分钟

  17.表面上色,关机揭盖

  18.取出面包桶

  19.倒出司康,稍凉

  20.掰开成小块

  小窍门:

  如果用烤箱烘烤,可以设定为上下火180度,烤25-30分钟。 将面包桶放入面包机时需小心防烫。