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牛奶冰淇淋做法步骤详解_牛奶冰淇淋家常做法大全_牛奶冰淇淋怎样做好吃

时间:2019-10-21来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

   1.牛奶300cc、无盐奶油1大匙同煮(也可以加伯爵茶2大匙,这样做出来的就是奶茶口味的)煮至奶油融化即可。(如果放有伯爵茶的将茶叶滤除)。

广安治疗儿童癫痫病的医院   2.蛋黄4个加糖120克打发(打至糖融化即可)后,将牛奶冲入,一定要边倒边搅。之后回火煮至用手划过小勺会有明显划痕即可,煮好的奶浆放入冰水中冷却奶浆千万表煮沸,我是用电长春癫痫专家预约磁炉设定在65度保温状态熬煮的。

   3.动物性鲜奶油250cc加一小匙香草精(没有可以不加)打发至与奶浆的浓稠度接近即可,我的奶油打的有些过了。哈尔滨治疗癫痫医院>

   4.打好的鲜奶油先放1/2与冷却好的奶浆混合,之后再与剩余的1/2混合均匀。

   5.倒入适合的容器中入冰箱冷冻室,冷冻30-40中医治疗痫症的效果分钟取出用勺子刮松之后压紧,再次入冷冻室冷冻30-40分钟反复4次即可。

   米洗好后不用沥的太干,这样饭不好炒,微微湿润比较好炒。