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海鲜疙瘩汤做法步骤详解_海鲜疙瘩汤家常做法大全_海鲜疙瘩汤怎样做好吃

时间:2019-10-21来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

  用料

  面粉50g

  油适量

  盐适量

  生姜适量

  小葱适量

  熟米适量

  1个

武汉哪儿可以治疗癫痫病

  适量

  海鲜疙瘩汤的做法步骤

  1.萝卜洗净,切细丝。

  2.干贝提前泡发,去筋皮。

  3.熟花生研碎,小葱切葱花,生姜切丝。

  4.锅里佳木斯市什么癫痫病医院好放少许油,热后放入姜丝,葱花爆香。

  5.放入萝卜丝、花生碎翻炒。

  6.加入清水,倒入干贝,开大火。。

  7.用小碗盛适量面粉,倒入少量清水,用筷子打成面碎。

  8.锅里宁夏专业治疗癫痫医院水开后,倒入打好的面碎,边倒边用勺子搅动,防止黏连。加,改小火煮5分钟即可,出锅前可滴入香油,撒入末。

  小贴士

  1、面疙瘩不要做得过大,搅面疙瘩时水流要细小,或者是慢慢的边滴水边搅。

  2、中医治疗癫痫把筷子倾斜贴着面粉的表面来回做圆圈滑动,就可以把面打成软软的面碎,这样的面疙瘩烧出来才软乎,易于消化。

  3、煮面疙瘩汤时,面疙瘩不要放得太多,不然成粘稠的面糊不宜煮熟。倒面疙瘩时,要边倒入边用勺子搅动,防止黏成大团。