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黑木耳的功效与作用_饮食

  嫩鸡鱼翅汤的做法简单是的常见菜,不一定要看嫩鸡鱼翅汤视频才能学会,但怎么做嫩鸡鱼翅汤最好吃,跟着的做法图解来做这道嫩鸡鱼翅汤吧。

  菜系及功效:汤粥菜谱

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  主料:鱼翅(翅饼)100克-150克,姜1摄,连骨的肉2根,葱5公分,切薄片的姜3片,水7杯,猪油4大匙,葱5公分,生粉2大匙,切丝的洋2片份,白糖,盐,酱油各1大匙。

  ①鱼翅(翅饼)泡软,作好烹调前的准备。

  ②锅里放鸡肉,葱、姜及8杯水,放在火炉上煮开后,把火关小,捞掉泡沫,煮约1小时。汤滤过,鸡肉撕成细丝(使用约半量)南昌最专业的癫痫医院

  ③把4大匙猪油加热,炒葱,等变色后,取出。捞2大匙溶解的猪油出来,备用。

  ④在③的锅里倒入②的汤4杯,泡软的鱼翅,撕成细丝的鸡肉,煮约20分钟,用白糖脑外伤癫痫大发作与盐各1大匙,油2大匙,酱油1大匙调味,以水溶生粉勾芡,然后把刚才出来的猪油及洋火腿加入,即完成。

  贴士:鱼翅没有味道,所以要多用一些鸡肉来增加味道。

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