冬天来了 你吃栗子了吗_冬季饮食_

不知道大家在生活中是否见过玫瑰茄，它又被称作为洛神花，这种花一般都用来泡花茶喝，很多女生在生活中都比较喜欢喝一些花茶，而玫瑰茄就是他们最喜欢的一种，用玫瑰茄泡出来的花茶不仅带有着玫瑰的淡淡香气，还带着一股甜甜的味道，那么玫瑰茄都有哪些功效与禁忌呢？

玫瑰茄,又叫洛神花,天然的红色花萼,具有食用价值和药用价值.玫瑰茄的食用方法挺多的,对于爱美又爱吃的妹纸们,可有福啦!玫瑰茄花茶,可以美容减肥,防辐射.

玫瑰茄的食用方法

玫瑰茄的食用方法中最受欢迎的就是将玫瑰茄烹制成花茶。除此以外，也有用玫瑰茄来泡酒、制甜品，和煲汤的。由于玫瑰茄味道微酸，采用传统方式冲泡，味道极淡，没那么好喝。所以对玫瑰茄最好的处理方式也是烹煮。通过明火烹制，玫瑰茄的营养成分会渐渐渗入花茶中，味道也可以得到进一步提升。

玫瑰茄的煮法：

煮法一：

材料：洛神花10克，冰糖或蜂蜜适量

1、将洛神花放进小锅里，加水，中火烹煮。

2、待花茶煮沸，沸腾三分钟左右，即可关火。

3、利用锅的余温，让洛神花在锅中再焖5分钟。

4、用筛子滤掉茶渣，将洛神花茶水倒入杯子中。

5、待洛神花茶摊到温凉，加入冰糖或者蜂蜜搅拌，即可饮用。

煮法二：

材料：洛神花60克，乌梅170克，山楂150克

1、将洛神花、乌梅、山楂全部到入小锅中，加入4500克的清水，用大火将茶水煮沸。

2、待茶大火煮沸后，调成小火，再焖煮30分钟，即可关火。

3、用筛子将茶渣滤掉，倒入杯子中，即可饮用。