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发布时间:2022-05-01 06:21:52
怎么做豆豉好吃?学做豆豉鲮鱼油麦菜需要哪些食材?紫默(小草根家庭美食)老师教你轻松做出好吃好看的豆豉鲮鱼油麦菜。
本食谱来自【紫默(小草根家庭美食)】老师分享的豆豉鲮鱼油麦菜的做法,所属分类:、午餐、单身食谱、朋友聚餐、一家三口,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:配菜(中级)。
最近我整理菜谱,都是以前积累下来的,一天有时北京专业治疗癫痫病医院在哪里?候会发几个,都来不及推荐,喜欢我小草根家庭菜的朋友,请多关注最近上新的菜谱。 经常下饭店的人,对这道菜一定很熟悉,荤素搭配,营养均衡,老少皆宜。 鲮鱼有益气血,健筋骨,通小便的功效;豆豉味苦、性寒,入肺、胃经;有疏风、解表、清热、除湿、祛烦、宣郁、解毒的功效;油麦菜油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效。好吃还好做的一道菜,希望大家喜欢:
主料:油麦菜350克,豆豉鲮鱼鱼罐头1个
辅料:大蒜10克,白糖3克,水淀粉15克,生抽5克, 胡椒粉1克
1. 准备油麦菜和豆豉鲮鱼鱼罐头
2. 油麦菜洗净,沥干水分,切得了癫痫病怎么办啊大段备用
3. 取鲮鱼罐头(一部分),把鱼肉手撕成小块
4. 大蒜剁成末备用
5. 起油锅,爆香一半蒜末
6. 先下菜梗翻炒几下
7. 再下菜叶,大火翻炒至软
8. 盛出备用
9. 起油锅,下入另一半蒜末和罐头里的豆豉炒香