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发布时间:2022-05-01 06:20:59
怎么做葱油面好吃?学做葱油面需要哪些食材?家常美食网林大宅老师教你轻松做出好吃好看的葱油面。
本食谱来自【林大宅】老师分享的葱油面的做法,所属分类:、主食、、午餐、一家三口,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。
主料:面条,小葱,老抽,香醋,盐,橄榄油
1. 小葱洗净沥干,切段备用;
2. 奶锅洗净,擦干水,倒入橄榄油,然后放葱段,小火慢慢煎(不能太大火,不然葱段哈尔滨最专业的癫痫医院容易焦,会苦,葱味也不香了)煎至葱段颜色变暗,香脆即可;
3. 葱油煎好后晾凉备用(照片没拍全);
4. 然后就是煮面~煮面很简单~就不详述了~我一般点三次水就好了~煮好的面捞出可用凉开水泡着~面不坨(煮面照片省略)。
5. 在葱油里加点儿老抽,香醋和盐,搅拌均匀,把凉水碗里的面条捞起放进葱油里,将葱油和面条充分拌匀就可以吃了~可撒些白~
6. 成品
大家在烹饪葱油面的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频,烧烤视频等各种视频文档教程)。