【荸荠五花肉小馅饼的做法】荸荠五花肉小馅饼的家常做法荸荠五花肉小馅饼的做法大全荸荠五花肉小馅饼怎么做

新鲜的食材，有恰当的烹饪方法，就能够享受菜肴的美味。荸荠五花肉小馅饼这道菜，只需通过简单的蒸煮，再淋上酱汁，配上一碗香米米饭，绝对的下饭搭配，吃货们可以发挥各自的奇思妙想，加入香菜提味装饰。

1、基本食材：

2、首先，把荸荠洗净、削皮、切碎

3、切碎的荸荠与韭菜放入五花肉馅里

4、加入适量的料酒、生抽、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油搅拌均匀

5、温水和面，活成软硬适中的面团

6、活好的面团，揉成长条

7、滚刀切成小剂子，擀成饺子皮形状

8、在面皮上平铺加入适量地馅

9、再取一张面皮盖在上面，四周捏好

10、捏成自己喜欢的花型

11、平底锅预热，锅底刷上一层油

12、将小馅饼轻轻放入锅里，盖上锅盖，中火煎至五分钟左右

13、五分钟后，用铲子翻过来煎另一面，直到双面金黄即可

14、成品图

在外吃饭虽然方便，但是对健康却不利，荸荠五花肉小馅饼做法简单又健康，是个不错的选择。