【白菜猪肉馅饼的做法】白菜猪肉馅饼的家常做法白菜猪肉馅饼的做法大全白菜猪肉馅饼怎么做

素鸡烧肉是呈现肉做法的一种方式。在平日的生活里我们经常会吃到一些关于肉做法的菜，肉的营养价值是很高的。不过食用也是需要注意的，因为它的脂肪含量相对于其他的食物还是挺高的，所以对于一些特殊的群体来说还是少食用的好。所以只有通过不同的做法，加入一些食材来改变肉的一些不好的地方。

加入不同的材料烧出来的肉的营养价值也是会发生变化的，因为呈现出来的食物里添加了这些食物的营养价值。不过食用这些才能充分的补充我们身体所需要的营养成分。材料的不同就意味着做法的不一样，那么素鸡烧肉的做法是什么呢?

原料:五花肉，素鸡，葱，姜，糖，料酒，酱油，盐，香叶，八角，桂皮

做法

1、五花肉洗净切块。2、素鸡切片。3、开油锅将素鸡炸至金黄。4、捞出冷水浸泡5、五花肉下锅干煸。6、加葱，姜一起煸炒。7、放糖，料酒，酱油，盐，香叶，八角，桂皮炒匀。8、加入开水炖一小时即可。

1.素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高;

2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;

3. 还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

食疗作用

有防止血管硬化、预防心血管疾病、保护心脏、促进骨骼发育的功效。

烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

素鸡烧肉的做法主要采用到的材料是肉和素鸡，还有一些调味料。食用这道菜可以让我们不仅补充到肉里面的营养成分，还有素鸡里面含有的蛋白质的营养成分。食用素鸡烧肉还可以促进我们的骨骼发育，所以这道菜特别适宜正在发育的孩子们食用。