【新鲜带子面疙瘩汤的做法】新鲜带子面疙瘩汤的家常做法新鲜带子面疙瘩汤的做法大全新鲜带子面疙瘩汤怎么做

中筋面粉250克，酵母粉1茶匙，白糖1大匙，温水125ML，腊肠

【面皮制作】：

1、酵母粉放入温水中融化

2、将面粉，白糖，混合.

3、把融化的酵母水倒入粉内，一边用筷子搅拌.

4、拌好后，用手揉成面团.一直揉至面发软光滑.

5、将面团放入有盖的大碗中发酵，1小时后，面团发大至2倍的样子，用手指沾些干面粉，插入面粉中心，没有反弹的现象即完成发酵了.

【包馅整型】

面皮发好后，继续揉十分钟，将里面的气体揉去.然后分段约50克一段.

将面皮搓成长条形，约是半条腊肠的3倍，然后缠在腊肠上即可.

【蒸制】

将做好的卷放上蒸架，锅内放凉水，蒸20分钟.先大火水开后转成中火.熄火后等1分钟才开盖.这样痴笑性癫痫病发作有何表现?包子才不会因为突然受冷而收缩.

PS:包腊肠的时候，头尾要路出腊肠，这样蒸好的腊肠卷，菜看的到腊肠，蛋蛋今天包的太严实，已至都看不到腊肠...-_-|||.....