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【维生素d吃到什么时候】食用时间如何食用

  怎么做蚝油手撕好吃?学做蚝油手撕杏鲍菇需要哪些食材?为您提供蚝油手撕杏鲍菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蚝油手撕杏鲍菇!

  我灰常喜欢吃杏鲍菇,不仅可以存放几天,而且很适合做带饭菜,因此家里常备。总是想着用不同的方法来烹饪它,平时切块后炒的比较多,今天就换个手撕的方式完成,手撕的杏鲍菇纤维受损很小,特别容易入味而且口感也很劲道,再加入点蚝油提鲜,肉嫩菇鲜,口感爽滑,相当美味!

  杏鲍济南癫痫病治疗比较好医院有哪些?菇 肉丝 蚝油 蒜 椒 生抽 料酒 油盐 胡椒粉

  一、在肉丝中加入料酒,盐,生粉和生抽等调味料,搅拌均匀腌制一下

  二、准备好其他原材料:杏鲍菇撕成条,西芹切成细丝;小米椒和蒜都切成条状

  三、将西芹丝放入几滴盐和油的水中焯一下

  四、水开后捞出沥干水分

  五、烧热锅,锅中放入适量的油,下入肉丝翻炒

  六、肉丝翻炒变色后下入手撕杏鲍菇条翻炒

  七、翻炒时加入蚝油,将杏鲍菇炒软

  八、再加入蒜和红辣椒丝

  九、翻炒均匀

  十、再加入焯过水的西芹丝

  十一、翻炒均匀后加入盐和胡椒粉调味

  十二、起锅装入盘中

  1.将肉丝加入调味料提前腌好;再将西芹丝焯过水准备好;杏鲍菇手撕成丝,这样更入味;

  2.先将锅烧热,下入腌好的肉丝翻炒,肉丝变色后加入杏鲍菇丝一起炒,炒时加入点蚝油,直至将其炒软;

  3.杏鲍菇基本炒好后加入其它配料,西芹,只需翻炒一下,加入盐等调味料后就可以出锅了。

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