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【海带是凉性的吗】性凉

时间:2019-11-13来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

海带是一种海产品,因为价格优惠,所以一直是我们身边最常见和最常吃的海产品之一,加上它有丰富的营养价值,可以补充人们日常所需要的碘等微量元素,素有“含碘冠军”的称号,所以一直深受广大人民的喜爱。虽然经常食用海带对身体的健康非常的有好处,不过需要注意的是海带虽好,但也有食用禁忌哦。接下来带你们看看海带有哪些营养价值和禁忌吧。

海带的营养价值:

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海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能发出

262千卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗、蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。

<承德哪家医院冶癫痫病好strong>海带的禁忌:

1、别把海带当主食吃

不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。

2、海带不能长时间浸泡

在吃海带之前不要将海带长时间的浸泡,因为浸泡时间过长的话,海带中的营养物质,比如水溶性维生素、无机盐等就会溶解于水,营养价值就会大儿童癫痫发作有哪些症状大的降低。

3、吃海带后别马上喝茶、吃水果

吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果,因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

4、特殊人群慎吃海带

患有甲亢的病人千万不要吃海带,因为在海带里面含有大量的碘,如果食用则会加重病情,而且孕妇和乳母也不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

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海带是凉性的吗?

海带性寒,脾胃虚弱的人不宜多吃。还有两类人不适宜大量食用海带。一类是孕妇,一方面就是海带有催生的作用,另一方面海带含碘量非常高,它过多的食用可以影响胎儿的甲状腺的发育,所以孕妇吃要慎重一些。第二个是海带本身是偏寒的,所以脾胃虚寒的人,在吃海带的时候不要一次吃太多,或者搭配的时候不要跟一些寒性的物质搭配,否则的话会引起胃脘不舒服。