【宝宝肉末粥的做法】小儿怎么做

为了给宝宝补充营养，很多家长会想尽办法给孩子添加辅食，把各种各样的辅食搅拌在一起给宝宝喂下，但是要注意不同月份的孩子，食用的营养量不同，一般在十个月左右的时间，可以给宝宝喂一些肉末粥，准备的方法也很简单，把肉末和白米搅拌在一起，加少量的食盐和榨菜末，注意口味不能太重，太重会让宝宝口渴。

肉末粥

材料

白粥一碗，肉末50g，葱花少许，榨菜末少许，食盐，食用油适量

做法

1、锅内放入少量水烧开【防止白粥粘锅】；

2、水开后倒入白粥煮开；

3、倒入一点点食用油、榨菜末、肉末拌匀煮开；

4、加入适量食用盐及葱花拌匀即可【或加入一点胡椒粉更好】。

宝宝美食：莲藕玉米肉末粥

材料

莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥。

做法

1、莲藕，玉米，胡萝卜，都洗净切碎，不放心的食物可以打成泥状；

2、瘦猪肉切薄片，煮熟后切成末；

3、米粥里放入莲藕，玉米，胡萝卜碎，肉末，再一起煮上一会就可以了。

紫菜肉末粥

材料

材料白米1杯，肉馅150克，紫菜75克，葱花少许调味料水8杯，料酒1大匙，盐1茶匙，胡椒粉少许

做法

1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

2、另用2大匙油炒肉末，淋料酒去腥后盛出，放入粥内同煮，并加入其他调味料煮滚。

3、紫菜撕片，放入粥内略煮即熄火，撒上葱花盛出食用。

熬粥笔记

1、肉馅炒过才不会有血水留在粥内，最好用猪前腿肉馅，太肥的肉不适合煮粥。

2、紫菜有干品和鲜品，都不能煮太久，如果过烂会影响粥的色泽。

食疗效益

清热解毒，润肺化痰