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【豆腐皮蛋的做法大全】皮蛋怎么做家常做法方法步骤

    豆腐皮蛋要怎么制作,或许在生活当中很少人去关注,因为毕竟对这些食物,多数人认为比较的复杂,所以如果没有太大的兴趣的话,一般人也不会想着要自己动手完成,可实际上豆沙皮蛋的做法是比较简单的,如果你爱吃这些食物,那么不妨按照下面所介绍的方法和步骤制作吧!

1 把内酯豆腐倒扣在盘中,豆腐会慢慢渗出水分要倒掉,然后用刀划成小块 端起盘子轻轻晃动,豆腐就会撒落在盘中了,渗出的水分记得倒掉

2 皮蛋去掉外壳,刀沾水把皮蛋切开,沾水的刀切皮蛋会很整齐

3 皮蛋切成小块备用

4 取一个小碗兑料汁:一小勺生抽,两小勺陈醋,盐少许,味精少许,辣椒油少许,把皮蛋轻轻放在豆腐块上,倒上料汁撒上香菜末即可

以上就是豆腐皮蛋的做法介绍,通过这些内容介绍之后,不知道你是否已经掌握了呢?其实在我们的生活当中,对一些美味健康的食物,如果我们能够用心去学习,掌握它的这些步骤的话都可以帮助自己,轻松完成。

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