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发布时间:2022-05-01 06:06:57
1.
虾剪去虾须虾脚。
2.
背部壳剪开,抽去沙线。
3.
葱切葱花,蒜切末,小米椒切圈。
4.
鱿鱼洗净,撕去外膜后切圈。
5.
下开水,微波炉高火三分钟后取出控水。(跟汆过的差不多呢,嘿嘿,偷懒了)
6.
炒锅下油,爆香蒜末,葱头和小米椒。
7.
下虾炒至变色。
8.
倒入鱿鱼圈。
9.
滴入适量生抽。
10.
滴几滴鱼露。
11.
加入蚝油。
12.
炒匀后加水,放入鱼饺和墨斗鱼丸。
13.
放入泡发的粉丝。
14.
大火煮至鱼饺熟透后,最后下蟹柳。
15.
汤汁快书干的时候撒葱花起锅。