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发布时间:2022-05-01 06:06:57
1. 备好食材,豇豆角去两头后洗净,这里的橄榄菜就是小玻璃瓶装的可以佐餐那种
2. 豇豆角切成小粒
3. 葱切花,姜切末,蒜切片
郑州治癫痫哪家医院好 class="fwb">4. 热锅凉油,放入肉馅小火炒变色,加入葱花、姜末爆香,放料酒去腥,加酱油提色
5. 放入豇豆角、蒜片,中火炒,豇豆角变深绿后小火焖一会,翻炒几下再焖一会,豇豆角变蔫放入橄榄菜炒匀(窍门就是这一勺橄榄菜)
6. 加入盐提味
7. 放入蒜末翻炒,提出香味即可关火。