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发布时间:2022-05-01 06:07:00
1.
龙利鱼柳洗干净切薄片。
2.
调味料a :玉米淀粉25克,蛋白25克 ,胡椒粉适量,糖1小勺,香油1小勺,米酒1小勺,盐1/4小勺,水2小勺(10ml),放在碗内拌匀。
3.
调味料b :低筋面粉75克+糯米粉25克+泡打粉1/2小勺拌匀癫痫病最新治疗方法。
4.
加入110克水调成脆酥粉糊。
5.
切好的鱼片倒入步骤2调味料a中拌匀,腌渍5-10分钟。
6.
腌渍好的鱼片在脆酥粉糊中沾一下。
7.
放入150度的油锅中炸至金黄色。
8.
捞出锅沥干油即可。