【西兰花与什么相克】

       面包材料：高粉150克、鸡蛋1个、牛奶40克、细砂糖20克、盐2克、酵母3克、黄油15克

       培根沙拉： 青豆、玉米、培根丁、沙拉酱

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2、将发酵完成的面团平均分成5个小面团，滚圆后松弛20分钟。

3、将面团擀开，卷成圆柱形，再 搓成长条。
4、将面团绕成一个6字。
5、绕两圈，成梅花状，再进行第二次发酵至两倍大。
6、发酵好的面包，表面刷上蛋液。
7、烤箱预热180度，中层烤15分钟取出放凉。

8、分别将青豆和玉米粒焯水。

9、将培根丁煎好盛出，加入青豆、玉米粒，再加沙拉酱一起拌匀。

10、将拌好的沙拉挤到花朵面包上就ok！