【干煸带鱼的做法 】干煸带鱼如何做家常做法做法

 　　怀孕第16周的营养关注：

　　1.现在是宝宝张牙根的时期，准妈妈要多吃含钙的食物，让宝宝长上坚固的牙根。

　　2.白砂糖有消耗钙的副作用，且易使人发胖。准妈妈可以用红糖来代替白糖。红糖中钙的含量比同量的糖多两倍，铁质比白糖多一倍，还有人体所需的多种营养物质，有益气补中、化食、健脾暖胃的作用。

　　怀孕第16周的营养食谱推荐：

　　酸菜炒牛肉

　　做法：买牛肉馅，用花生油、酱油和淀粉拌好备用。酸菜洗净，挤掉水分，剁碎。用花生油烧热锅，炒熟牛肉馅，装起备用。再炒酸菜，加入糖和盐，放入牛肉翻炒片刻既成。

　　功效：营养丰富，能获得全面的营养素，有利于胎儿神经系统、骨骼等各器官的发育，增强准妈妈体质。

　　油爆肚仁

　　主料： 羊肚400克、淀粉(蚕豆) 15克、味精1克、料酒15克、植物油40克、小葱10克、姜10克、大蒜5克、胡椒粉3克、各适量。

　　做法：

　　1. 将羊肚领用碱水反复揉搓洗净，撕去筋皮;

　　2. 洗净的羊肉改刀切成1.2 厘米见方的块，用凉水浸泡待用;

　　3. 用肉汤150毫升，加食盐、料酒、味精、胡椒粉、水淀粉兑成芡汁待用;

　　4. 锅内加油，烧至八成热时，将切好的肚仁先置漏勺，在开水中筛烫后，沥水;

　　5. 沥水后的羊肚投入油锅，视炸至八成熟时迅速捞出;

　　6. 随即将锅内油倒出，留少许底油;

　　7. 再将锅置火上，先用葱姜蒜末烹锅，再投入肚块，倒人味芡汁，颠翻几下即成。

　　烩二冬

　　原料：冬菇10个，冬笋200克，苋菜50克，嫩姜20克、肉清汤或热水、料酒、水淀粉、香油各适量

　　做法：

　　1.冬菇洗净，放入温水中泡软去蒂;冬笋洗净，切滚刀小块，用热油炸至金黄色，捞出沥干油备用;嫩姜洗净，切细末;苋菜择洗净。

　　2.锅中加入1小匙油烧热，放入姜末、苋菜及冬菇爆香，加入料酒1大匙，肉清汤或热水2杯以及冬笋，小火炖煮至入味，待汤汁收干时用水淀粉1小匙勾芡，淋上1小匙香油即可盛出。