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发布时间：2022-05-01 06:06:36
杜仲很多人都不是很了解，其实这是一种可以用作药材和食材的食物，可以做成茶，还可以和其他的食物煲汤，其实杜仲除了这些用处以外，还可以做成糯米酒，杜仲糯米酒的历史已经有几百年了，传承了传统的工艺，经过不断的更新，对我们人体的功效，仍然在不断的增加，下面我们就了解一下杜仲糯米酒的做法是什么？
鸡肉切成块，放入少许盐和地瓜粉，抓揉均匀待用。
姜、葱、盐放入捣盅捣成泥，待用。
将党参、枸杞、杜仲、白术、当归、熟地、红枣快速冲洗后，放入锅中加水煎煮30分钟。
倒入米酒，待汤水沸腾后，加入鸡肉。
约5分钟后，将鸡肉及药材捞出装盘，并倒入捣好的葱姜泥拌匀即可。
涮完鸡肉后的米酒汤水香气高远、味道甜美怡人;鸡肉鲜嫩爽滑，回味无穷。
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