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发布时间:2022-05-01 06:07:08
黑米是一种非常理想的滋补品,因为黑米的口感不像白大米那样细腻,所以更适合有来煮粥喝,虽然黑米的口感不好白大米的好,但是从营养价值和食疗的方面来讲,效果确是比白大米要好的,因为黑米中所含的花青素、黑色素对我们人体有着很好的疗效,下面我们就来教大家冰糖黑粥和南瓜黑米粥的做法:
1、冰糖黑米粥
原料:黑米200克,冰糖50克。
冰糖黑米粥的做法
将黑米用水洗净沥干后放入锅内,加适量清水,先用武火烧开,再小火慢煮30分钟后加入冰糖煮至粥浓稠时即可食用。
功效:补脾胃、益肾气。
主治:适用于脾胃虚弱、心悸气短、食欲不振、消化不良、腰膝无力、遗精早泄、小便频数等症。
2、南瓜黑米粥