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发布时间：2022-05-01 06:06:55
材料：芸豆500克 猪肉120克 土豆200克 胡萝卜150克 开水适量
调料：油适量 盐适量 料酒1/2勺 淀粉1/2勺 洋葱20克 蒜5克 酱1大勺 鸡精1/4勺
制作：
1、将杭州哪治疗癫痫好猪肉洗净，切成肉片。
2、将肉片放入容器中，放入少许盐、料酒、淀粉，抓拌均匀。再放入少许油，抓拌均匀。
3、芸豆掐去两头及丝，揪成长段，洗净。
4、洋葱洗净，切丁。
<银川看癫痫专业的医院br> 5、蒜去皮，切粒。
6、土豆去皮，洗净，切块。
7、胡萝卜去皮，洗净，切块。
8、高压锅放入火上，放入适量油，待油温高后放入洋葱、蒜粒，翻炒。放入酱，翻炒。
9、放入肉片，翻炒。
10、放入土豆、胡萝卜、盐、鸡精，翻炒。
11、倒入少量开水，翻炒均匀。
12、盖上锅盖，扣上响阀，大火，阀响后1分钟，关火。静置5分钟左右可以揭盖后揭开锅盖，若锅内汤较多可以再大火收下汤汁。
小贴士：
1、根据材料多少增减水量，翻炒均匀后视底部有些汤水即可。