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发布时间：2022-05-01 06:07:10
营养专家认为，老年人按照营养饮食标准的要求安排饮食，能达到健康长寿的目的...
营养专家认为，老年人按照营养标准的要求安排饮食，能达到健康长寿的目的。 营养饮食的具体标准：
蛋白质：应占饮食总热量的10-15%，它们主要存在于小米、玉米、绿豆等食物中。
脂肪：应占饮食总量的15%，其中包括饱和脂肪酸0-10%，多键不饱和脂肪酸3-7%。它们存在豆油、玉米油、芝麻油、菜子油内。
食盐：每时摄入的上限为6克，无下限量。
食物胆固醇：每日摄入的上限为300毫克，同样无下限。
食用纤维：在香椿、豆类、竹笋、萝卜、海藻食物中，物纤维含量最高，每日应摄食16-24克。
微量元素锌：老人应多吃一些含锌的食物，这样食物有沙丁鱼、鳕鱼、胡萝卜、土豆、牛肉、花生、核桃仁。
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