小台芒的营养功效及剥开方法-美厨邦

 　　小台芒的营养功效及剥开方法

　　热带果王，新鲜来袭!小台芒是金煌芒和爱文芒的杂交，兼具金煌芒果肉饱满与爱文芒肉质细腻的双重特点。海南小台芒皮薄肉厚、甘甜多汁。个小口感香甜，早批成熟的为酸甜。 肉多几乎无籽，里面只有一小片像纸一样厚的籽，芒果集热带水果精化于一身，被誉为“热带水果之王”。

　　海南小台芒外形，单果直径5cm左右，重90g左右，核小皮薄，果肉甘甜多汁，纤维少，肉质细腻爽滑，芳香味浓，且营养丰富。

小台芒

　　小台芒营养功效：

　　芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，其次维生素C含量、矿物质、蛋白质、脂肪、糖类也很丰富，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤、预防皱纹的作用，是美少女们的美容佳果。www.meichubang.com

　　食用芒果有理气、止咳、健脾、益胃、止呕、止晕等功效。能生津止渴，消暑舒神，降低胆固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，有益于视力。

　　巧剥芒果方法：

　　将芒果外皮擦一下，平放，取刀顺核平剖为二，剜掉核;手掌托平(皮下肉上)，用刀横划再竖划，交叉成无数小方块，两手拿稳，手指从中间往上一抵(拱起)，小块小块的果肉很漂亮的!不脏手，不塞牙!

　　食用芒果有理气、止咳、健脾、益胃、止呕、止晕等功效。但一次性不能吃太多，以免上火。