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发布时间：2022-05-01 06:06:32
泰式，咖喱蟹
主料:梭子蟹2只
辅料:泰式咖喱酱半瓶,生姜少许,生粉少许,洋葱少许,大葱一根,椰浆适量,柠檬叶几片
泰式咖喱蟹的做法步骤
1. 清洗活蟹，内脏弄干净，蟹身一切二
2. 用生粉在蟹身裹一层，可使蟹黄不掉
3. 锅热放油翻炒蟹变红色，取出放一边备用www.meichubang.com
4. 葱姜洋葱切碎油里煸炒至爆香，把咖喱酱倒进去稍微加热后放蟹继续炒
5. 咖喱酱沸腾后，倒入椰浆炒均匀，待蟹肉完全煮熟再放上葱段，柠檬叶，翻炒几次