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发布时间:2022-05-01 06:07:07
用料:
主料:杏鲍菇薯条豌豆(鲜)
辅料:干辣椒食盐蚝油老抽食盐红油植物油姜片
吊锅杏鲍菇的做法:
1.先将杏鲍菇撕条, 甜豆清洗干净,控水备用
2.杏鲍菇、甜豆油炸干水分备用
3.薯条炸熟备用
4.步骤用料:食盐蘑菇精老抽红油姜片
5.在干锅底部放入炸熟的薯条,把炒好的杏鲍菇和甜豆出锅打红油,放入干锅即可
烹饪技巧
1、炸杏鲍菇的时候,油尽量热,快速炸,一定不要炸的太老;
2、甜豆可根据自己的喜好更换,如扁豆等