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发布时间：2022-05-01 06:07:04
1.
橘子洗净后用淡盐水浸泡半个小时左右，以消除橘子皮上的细菌
2.
浸泡后的橘子剥去橘皮，把橘皮切成细丝
3.
放入锅里加水煮开后把水倒掉，这一步是为了去掉橘皮的苦味
4.
煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥
5.
果肉横切两刀，顺便去除种子，果肉放入锅里
6.
加老冰糖，倒入橘皮泥
7.
大火煮开后转小火继续煮，边煮边搅拌至汤汁有些粘稠时关火，待冷却至温温的时候，加入两汤勺蜂蜜，搅拌均匀即可
8.
熬好的果酱装入密封罐中，自然冷却后进冰箱保存食用，想喝时舀个两三勺，冲入温开水，调匀一下，清香无比，对付痰多，喝这个效果很不错