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微笑三明治的简单图文做法-美厨邦

   关于韭菜花怎么吃,韭菜花的3种家常做法的介绍

  一、韭菜花的做法大全:韭菜花酱

  盐50克,野生韭菜花500克

  1、将韭菜花择洗干净,然后放入盆中,加入足量清水; 2、然后放入一勺盐浸泡10分钟,清洗干净; 3、洗净的韭菜花切成小段,入料理机打成酱后倒入干净的盆中; 4、然后搅拌均匀,粘稠后翻入密封的瓶子中,冷藏3天左右即可食用。

  小贴士

  清洗时的用的盐是单独的不算在50克中。

  二、韭菜花的营养价值与功效

  韭菜花中含有丰富的铁钾,维生素,以及多种矿物质,丰富的维生素能极大程度的满足人体的需要,另外它还含有较多的粗纤维,能够促进肠胃蠕动,助消化,此外还有理气健胃,增加食欲的作用。

  三、韭菜花的做法大全:香干韭菜花

  食材准备

  五香豆腐干适量,韭菜花少许,盐,生抽,糖少许,姜蒜适量。

  方法步骤

  1、将香干洗净,沥干后切条,韭菜洗掉切段;

  2、炒锅中少许放入姜蒜末爆香后放入韭花段炒香;

  3、然后倒入香干条翻炒,炒熟后加入适量盐糖和生抽调味即可。

  四、韭菜花的做法大全:鱿鱼韭菜花

  食材准备

  鱿鱼适量,韭菜花少许,小米辣适量,料酒适量,盐少许。

  

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