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细数6大补铁食物-美厨邦

 

红枣,补血,养颜粥

  主料:红枣50克,红豆50克,紫米30克,花生50克,大米30克,清水800ml

  辅料:红糖20克

  工具:汤锅

        

  详细步骤:

  1:准备食材。www.meichubang.com

  2:将红豆、花生洗净,用清水浸泡1小时;红枣、大米、紫米洗净。

  3:将泡好的红豆、紫米、花生、红枣放入锅中,倒入清水大火煮开。

  4:虚掩锅盖,小火煮50分钟左右即可,粥熬好后调入红糖食用。

  小贴士:

  1、不容易煮烂的食材,提前浸泡可缩短煮粥时间。煮粥最好一次性把水放足,掌握好水、食材的比例,不要中途添水,否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。

  2、红枣味甘性平,能调百味,既能滋补养血,又能健脾益气,抗疲劳、养神经,保肝脏、抗肿瘤、增强机体免疫力。坐月子吃红枣补元气、有益气养血、健脾益智之功。

  健康小知识: 

  自然分娩的产妇最好在宝宝降生常规护理后马上进行,妈妈可以先抱抱孩子,跟他说说话,一来可以让母亲在辛苦的分娩后得到心理安慰,宝宝接触到母亲的怀抱也能迅速安定下来,增进母子间的感情沟通;二来宝宝可以尽早地吸吮母亲的乳汁,促进乳汁分泌。

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