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发布时间:2022-05-01 06:07:07 来源:一个月菜谱
1.西葫芦洗干净切成细丁
2.鸡蛋搅拌成蛋糊,往鸡蛋糊中慢慢加入面粉,一边加一边搅拌,面粉全部加完后,再慢慢加入水,等面粉和水、蛋糊充分混合后加入切好的西葫芦丁,搅拌均匀后加入适量盐,搅拌
3.电饼铛开上下火,烧热后,倒入搅拌好的面糊,用筷子摊平
4.盖上电饼铛盖,3至4分钟后,翻一面再烙1至2分钟即出锅,用刀将整张饼改成若干份装盘