夏天健康小知识-美厨邦

海鲜粥的做法（早餐菜谱）

原料：梭子蟹花蛤蛏子鲜带子墨鱼基围虾葱姜大米

调料：油盐白胡椒粉

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事先准备：

1. 梭子蟹切块，墨鱼切条，花蛤和蛏子洗净（如有泥沙需要提前浸泡几小时吐尽泥沙）。

2.姜切丝，葱切末。

制作过程：

1.大米加水煮成米粒开花开始变得粘稠的程度（水量可以比煮白粥略多些）。 2.粥内加入少许油搅匀。 3. 加入蛏子、墨鱼。

4. 加入鲜带子。 5. 加入梭子蟹。

6. 加入花蛤。 7. 加入基围虾。 8. 加入姜丝。 9. 加入葱花，搅拌匀，煮至海鲜变色，熟透。 10. 乌鲁木齐专业癫痫医院调入适量盐。

11. 加入少许白胡椒粉，搅匀即可。

啰嗦几句：