兰豆炒烧肉如何制作-美厨邦

 　　兰豆炒烧肉的做法

兰豆，炒烧肉

　　兰豆炒烧肉的制作材料：

　　主料：荷兰豆400克,叉烧肉250克

　　调料：植物油15克,盐2克,黄酒5克

　　做法：

　　1.用油起锅，将烧肉放在锅中爆香，铲起待用。

　　2.利用锅中余油，把兰豆放在锅内，注入些滚水，用盐调味，待仅熟，加上烧肉抛匀，赞入些绍酒上碟便成。

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