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发布时间：2022-05-01 06:07:13 来源:一个月菜谱
1.乌鸡去皮去油去头去指甲去屁股洗干净切小块，冷水加姜片焯水，用水再次冲洗干净，这样不腥，汤也清爽
2.枸杞，狗头枣顺切几刀，注意别切断了
3.把所有食材放进锅里，在加四片姜，适量盐(盐根据自己口味放，我只放了半汤勺在一锅汤里)
4.锅里加两瓶半水，我用的是矿泉水，汤的口感对用水也是有要求的，其实我觉得用农夫山泉可能会更好吧
5.完成。甜丝丝的感觉，肉肉不腻。汤也清爽。
6.虫草，我放的是这种
