脆饼的做法，薰衣草脆饼的超详细做法[图解]-美厨邦

薰衣草脆饼的图解做法

　　【薰衣草脆饼 】雪夜温馨的颜色和味道

　　材料：低粉160g、黄油100g、细砂糖60g、食用薰衣草干花2g

　　薰衣草脆饼的做法

　　1、黄油切小块室温软化后用电动打蛋器打散

　　2、加入薰衣草干花电动打蛋器搅打使黄油充分溶出花中的精华

　　3、加入细砂糖将黄油打发至轻盈蓬松

　　4、筛入低粉用刮刀压拌至粗粒状

　　5、用手抓捏成较光滑的面团，压入U型饼干模(我用的【正的】模)

　　6、放入冰箱冷冻1小时取出脱模，用利刀切成0.5cm

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