家常版瘦肉炒红椒[图解]-美厨邦

 　　

瘦肉，炒红椒

        怎么做瘦肉炒红椒好吃?学做瘦肉炒红椒需要哪些食材?美厨邦为您提供瘦肉炒红椒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味瘦肉炒红椒!

　　准备时间：10分钟内

　　制作时间：10-20分钟

　　用餐人数：1-2人

　　瘦肉炒红椒的简介：

　　红椒营养价值甚高，具有御寒、增强食欲、杀菌的功效 。除了含有丰富的胡萝卜素外，一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的维生素A，可满足成年人的每天需求量，此外还含有超过100毫克的维生素C。这些丰富的抗氧化剂，能中和体内的有害氧分子自由基，有益于人体健康。

　　用适量瘦肉来炒，简单营养又好吃呀~

　　瘦肉炒红椒的食材：

　　主料： 　　猪瘦肉200g　　红椒300g

　　辅料： 　　油适量　　盐适量　　生抽适量　　玉米淀粉适量　　大葱适量

　　瘦肉炒红椒的做法图解步骤：

　　1.红椒洗净后用手掰成大块。

　　2.瘦肉切成丝后让人适量生抽，淀粉搅拌均匀。

　　3.锅中热油爆香葱花后放入肉丝滑炒。

　　4.瘦肉变白后滴入适量生抽。

　　5.把红椒倒入锅中。

　　6.加入适量盐翻炒均匀。

　　7.倒入少许水再烹煮一下即可。

　　小贴士：

　　1.因为红椒的皮会比较硬一点，所以最后又加一点水稍煮一下。

　　2.只用放盐和生抽，不用再放其他调味料就可以了。

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